Süßes Unternehmerinnentreffen bei Chokumi – Pralinen & Schokoladenmanufaktur
Nele Marike Eble öffnete die Türen ihrer Manufaktur Chokumi und begrüßte eine bunt gemischte Runde von Unternehmerinnen aus verschiedensten Branchen. Gemeinsam tauchten wir in die Welt der Geschmackskomponenten ein und erhielten praxisnahe Einblicke in Qualität, Markenversprechen und Produktentwicklung – mit dem Ziel, Pralinen perfekt zu positionieren und erlebbar zu machen.
Ein zentraler Beitrag war das Verständnis der Marktdynamiken rund um den Kakao-Preis und deren Auswirkungen auf Beschaffung, Kalkulation und Margen. Diese spannenden Einblicke regten auch den branchenübergreifenden Austausch an. Zum Abschluss nahmen wir eine klare Botschaft mit: Potenziale prüfen, Partnerschaften ausloten und neue Erkenntnisse in die eigene Strategie integrieren.
Ein herzliches Dankeschön an Nele Marike Eble für den offenen, inspirierenden Austausch und die köstlichen Kostproben – einfach phantastisch!
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